EKONOMİ

TÜİK açıkladı: Tavuk ve yumurta üretimi düştü

Kümes Hayvancılığı Üretimi, Mayıs 2021; Tavuk eti üretimi 179 bin 163 ton, tavuk yumurtası üretimi 1,6 milyar adet olarak gerçekleşti

Mayıs ayında bir önceki yılın aynı ayına göre tavuk eti üretimi %2,4, kesilen tavuk sayısı %3, tavuk yumurtası üretimi %5,2, hindi eti üretimi ise %20,3 azaldı. Ocak-Mayıs döneminde bir önceki yılın aynı dönemine göre tavuk eti üretimi %2,3, tavuk yumurtası üretimi %3,6, kesilen tavuk sayısı %5,2, hindi eti üretimi ise %20 azaldı.
 

Kümes hayvancılığı üretim miktarı, Mayıs 2021


Mayıs ayında bir önceki aya göre tavuk eti üretimi %5,8 azalarak 179 bin 163 ton olarak gerçekleşti.
 

Tavuk eti üretim miktarı, Mayıs 2021

 


Mayıs ayında bir önceki aya göre kesilen tavuk sayısı %4,8 azalarak 99 milyon 189 bin adet oldu.
 

Kesilen tavuk sayısı, Mayıs 2021


 

Mayıs ayında bir önceki aya göre tavuk yumurtası üretimi %1,3 azalarak 1,57 milyar adet oldu.

Tavuk yumurtası üretim miktarı, Mayıs 2021


 

Mayıs ayında bir önceki aya göre hindi eti üretimi %6 artarak 4 bin 69 ton olarak gerçekleşti.
 

Hindi eti üretim miktarı, Mayıs 2021